時短料理や省エネに最適|レンジで約10分!野菜を丸ごと味わうレシピ大公開

この記事の所要時間: 32

はじめに

時短 省エネ 節約 野菜 電子レンジ レンジ

毎日うだるような暑さが続いていますね。
キッチンに立って3食自炊している方、すばらしいです!
お料理は火を使うため、いっそう暑くなってしまいます。

 

火を使わず時短料理を取り入れましょう

すべてのお料理にガスコンロを使わない。というわけにはいきませんが
何品かのお料理は、ガスを使わず電子レンジで調理してみませんか?
そうすることで時短にもなりますし暑さもガス料金削減にもつながりますよ。

時短 省エネ 節約 野菜 電子レンジ レンジ

レンジでお野菜丸ごと料理レシピをご紹介

今回は、数あるレンジ料理の中でも丸ごと野菜を食べることができる簡単料理を中心にご紹介します。

時短 省エネ 節約 野菜 電子レンジ レンジ

塩はなし!皮ごとチンする!とうもろこし

材料

・とうもろこし 1本

レシピ

1.皮を2~3枚残した状態でレンジに入れ600wで4分加熱する
2.1を3分レンジの中に放置して、完成です。

とうもろこしは、皮をむいた時点で鮮度がおちるためこの方法が一番新鮮にとうもろこし本来の味を味わうことができます。

時短 省エネ 節約 野菜 電子レンジ レンジ
出典

ホットトマト*レンジで簡単

材料

・トマト(中) 2個
・オリーブオイル 小さじ1/2~1
・塩 適量
・ブラックペッパー お好みで

レシピ

1.トマトのへたを切り抜き十時に切り込みを入れる
2.耐熱容器にトマトを入れ、オリーブオイル、塩(クレイジーソルトがおすすめ)、ブラックペッパーをかける
3.2にラップをかけ電子レンジ500wで1分40秒加熱し完成

上記以外にも、バターひとかけと醤油で味付けする方法も美味しいです。

時短 省エネ 節約 野菜 電子レンジ レンジ
出典

レンジで茄子のお浸し

材料

・なす 1本
・大根おろし 3~5センチ
・ネギ 適量
・ポン酢 適量

レシピ

1.茄子の皮をピーラーで剝く
2.水でぬらし、ラップで包みレンジ500wで3分半加熱する
3.2をレンジから取り出しあら熱がとれてから冷蔵庫で冷やす
4.大根おろし、ポン酢、ネギなどをちらして完成

時短 省エネ 節約 野菜 電子レンジ レンジ
出典

電子レンジでじゃがバター

材料

・じゃがいも(小~中)2コ
・バター 適量

レシピ

1.濡らしたキッチンペーパーでじゃがいもを包む
2.1をさらにラップで包む
3.レンジ500wで4分。裏返してさらに1分。
4.十字に切り込みを入れてバターを乗せてできあがり。

バターだけでなく、お好みで塩やマヨネーズで味付けしても美味しいですよ
時短 省エネ 節約 野菜 電子レンジ レンジ
出典

超ラクチン!新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し

材料

・新玉ねぎ 中2個
・バター 20グラムくらい
・醤油 適量
・粉末パセリ 適量

レシピ

1.玉ねぎは皮を剝き、上と下を切り落とす
2.下の部分を上にし、米印の切り込みを入れ、
バターを10グラムのせる
3.ふんわりとラップをして500wレンジで5分加熱
4.ラップをはずし、玉ねぎをひっくりかえしてお醤油を適量まわしかけ粉末パセリをちらして完成

時短 省エネ 節約 野菜 電子レンジ レンジ
出典

おわりに

時短 省エネ 節約 野菜 電子レンジ レンジ

いかがでしたか?
暑い夏を乗り切るためには、睡眠や食事が大切です。
負担増社会に耐えるために|まだ間に合う!悪癖を改めて強靱な家計管理ができる力をつける技とはでご紹介したとおり
家計管理は、健康管理に似ていますね。

長く続けるためには、上手に手抜きをしたり、時短をしたりすることも大切です。
野菜は、栄養価が高く毎日採りたいですね。
どのレシピもわずかな手間と時間で簡単にできる物ばかりをご紹介しました。
ぜひご参考になさってくださいね。

 

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