地域による消費の特色|しゅうまい消費量1位はどこの県?

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みんな

「みんなちがって、みんないい」
これは、26歳という若さで亡くなってしまった詩人、金子みすゞさんの『わたしと小鳥とすずと』の一節です。
みなが異なる能力、役割、内面などを持つことで、お互いが魅力的に映る。また、みなが異なるものに興味を持つから、色々なものが登場し、世界が面白いものになっていくのではないでしょうか。
みなが同じであれば、退屈なものになってしまうでしょう。
例えば、世界中の人が同じものに興味があったとしたら、今の世界はあるでしょうか。全てが均一化され、変化などは受け入れられない世界になっていたかもしれません。
みながお互いに異なるからこそ、この世界は変化に富んで、あらゆるものが存在している「今」が誕生したのです。

さて、今お話した「みんなちがって、みんないい」というのは、消費に良く反映されていますよね。ある人にとっては価値があるものであったとしても、違う人からしてみれば、消費するに値しないものとなります。
この消費に関して、住んでいる場所が変われば、消費されるものも変わります。
例えば、服であったり、釣り道具や山登りなどの趣味用品であったり、様々なものが思い浮かぶと思います。その中でも顕著なものが「食」ではないでしょうか。

それぞれの地域には特産物というものがありますよね。特産物ではなくとも、その地域の人々に好まれているものは多くあります。
今回は、統計局が発表している「家計簿からみたファミリーライフ」から、地域にみられる食への消費の特徴を紹介したいと思います。
まずは、日本最多の鉄道会社が乗り入れている横浜駅を持つ横浜市をみてみましょう。横浜と聞いて連想した方もいるのではないでしょうか。
そうです、シュウマイ(焼賣)です。なんと、横浜市は全国平均の約3倍もシュウマイに対して消費をしています。

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これは、横浜中華街や崎陽軒の存在が大きいかもしれません(冷凍シュウマイ、レストラン、持ち帰りのシュウマイは統計に含まれない)が、それにしても多くの人が好んで食べていることが見受けられます。
ちなみに最下位は、沖縄県(319円)となっており、九州においても下位10位のうちの半分を占めています(2010年度のデータ:とどラン)。

 

 

さあ、今度は日本で人口が最も少ないとされる鳥取県にフォーカスを当てて見ましょう。ちなみに、スターバックスが日本において唯一出店していない県としても最近では有名ですね。横の島根県に今年出店したので、鳥取県に来る日も近いのではないでしょうか。
さて、話は戻りまして鳥取県と聞いて連想することは、砂丘やナシではないでしょうか。実はナシは弥生時代より消費されていたことを皆さんはご存知でしたか?
そのナシには品種がいくつかありますが、その中でも有名なものは、幸水、豊水、二十世紀梨かと思います。鳥取県は二十世紀梨において大きなシェアを持っており、県花に指定されています。
ナシ全体の収穫量においては、一昔前までは日本1位を誇っていましたが、今では千葉県、茨城県、栃木県に次いで第4位となっています(参照元)。しかし、消費額・消費量に関して目を向けてみると、断トツで1位です。

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毎月約1.2kgのナシを書く世帯が消費している計算になります(2010年度のデータ:とどラン)。それに比べて、鳥取県より上位の県はどうしてしまったのでしょうか。
生産量1位の千葉県に関しては、消費量10位という結果に終わっています。生産するだけで消費しないのであれば、鳥取県に生産量1位の座を渡してはどうでしょうか。

 

 

これまで、2つの品目を紹介しましたが、弊社がある茨城県の県庁所在地である、水戸市では何がよく消費されているのでしょうか。調べてみたところ、全国1位で消費されている品目が3つ紹介されていました。
それは、メロン、ヨーグルト、プリンでした。これは、、、ヨーグルトプリンパフェでも水戸市の人は好んで消費しているのでしょう。

さてさて、各地で消費されるものが異なっているので調べてみるととてもおもしろいものがあります。皆さんも色々なところに旅行にいって地域の食を堪能してみてはいかがでしょうか。

無料家計簿アプリDr.Walletに全国から寄せられるレシートのデータからあまりにも多くの同じ品目が出てきたら食費とは別にその品目が登場するかもしれませんね。
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