おいしく春を味わおう!お花見気分で簡単さくらスイーツを作ろう

はじめに

さくら スイーツ レシピ
カレンダーも3枚目。そう、3月です。
まだまだ寒く冬真っただ中という感じとはいえ、春は必ずやってきます。
そこで、一足早く「味覚」で春を感じてみませんか?

桜スイーツって難しそう?

さくら スイーツ レシピ
桜のスイーツと聞くと、なんだか敷居が高いような感じがしませんか?
実は、桜の塩漬けやさくら餡など桜に関する製菓材料は、スーパーや輸入食品店などで手軽に手に入ります。

スーパーの製菓コーナーなどをのぞくと、この時期ならではの材料が並んでいるはずですよ。
インターネットでも購入可能です。ぜひチェックしてみてくださいね!

市販の桜スイーツもおいしいですが、自分でつくると美味しさも倍増!
身近な材料でできるものもたくさんあるので、市販のものを買うより節約できちゃいます。

さくらスコーン

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http://cookpad.com/recipe/1379193

スタバでおなじみ!?さくらのスコーン。
朝食に、おやつに、いつでも手軽に自宅で味わえるのはうれしいですね。
ホットケーキミックスで簡単に作れます。

さくらと小豆のマフィン

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http://cookpad.com/recipe/1758261

桜の塩漬けと小豆で和風のマフィン。
こちらもホットケーキミックスがあれば簡単!
桜の塩漬けのしょっぱさと小豆の甘さがベストマッチ。おもてなしにもどうぞ♪

桜クッキー

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http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/883898d6f82d64bebf45213db909edbc.html

毎日のお手軽おやつに桜のクッキーはいかがですか?
なんだかちょっと贅沢ですね。
薄力粉なので、家にあるものでも気軽に作れちゃいます。
この時期のプレゼントにもオススメ!

ロールケーキ

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http://www.meiji-recipe.jp/recipe/0492.html

クリームに桜の塩漬けを使って、ちょっぴり大人味のロールケーキ。
米粉を使ってもっちり食感がUP、より和のテイストを引き出しています。
お茶うけにピッタリのケーキです!

桜パイ

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http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/42a6e807082339b10e0b7613492e5ce0.html?cx_link=oishii

材料は冷凍パイシート・市販のつぶあん・桜の塩漬けだけ。
仕上げに卵黄を塗れば、本格的なパイが完成します。
おもてなしやプレゼント、はたまた毎日のおやつに!

桜チーズケーキ

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http://cookpad.com/recipe/3033932

春らしくとっても華やか!
一見難しそうですが、じつは少ない材料を混ぜて焼くだけの時短・簡単レシピ。
これはパーティなどでも映えますね♪

桜の牛乳プリン

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http://www.meiji-recipe.jp/recipe/0243.html

白あんと桜がほんのり香る、和風の牛乳プリンです。
牛乳と生クリームで簡単!
普段使いからおもてなし、手土産まで万能スイーツ。

さくら餡

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http://www.food-sommelier.jp/recipe/R0239/167099.html

市販のさくら餡もいいけれど、ちょっとこだわって自分で作りたい!という方にお勧め。
白あんベースに桜の塩漬けや食紅をプラスして手軽にできます。
好きな分だけ作って、いろいろなスイーツなどに活用しましょう。

おわりに

さくら スイーツ レシピ

まだまだ冬の厳しい地域もありますが、美味しく手軽に、お家の中で一足早く春を感じてみませんか?
気持ちもほっこり、温まりますよ♪